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 loisir les champignons !!

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frederic_bouyer
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mar 29 Avr 2014 - 22:09

Après quelques heures de recherche très harassantes , j'ai pu enfin atteindre le Graal.....enfin, une infime partie du Graal:


Ce qui m'amène à quatre certitudes:
-y'a bien eu une (petite) poussée la semaine dernière
-c'est bien l'époque des morilles blondes
-plus personne ne croit qu'il y a des morilles et personne ne va à la cueillette
-c'est vraiment pas une année à morille!
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Dupuy33
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mer 30 Avr 2014 - 13:01

Salut,

Vous les dérouillez les morilles  langue langue ... bien avec le muguet... J'en ai pas chez moi de ça... Crying or Very sad  Crying or Very sad 

Vivement les cèpes, les girolles, les bidaou... l’automne en fait....  Laughing  Laughing  Laughing  et les première  bécasse2 bécasse2 bécasse2  bounce  bounce  Laughing  Laughing 

A+
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frederic_bouyer
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mer 30 Avr 2014 - 13:50

Qués aco les "bidaou"?
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Dupuy33
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mer 30 Avr 2014 - 14:24

A tu connais pas  siffleur  siffleur  c'est super bon... on le prépare comme des cornichons au vinaigre, on mange ça avec un mauvais pâté maison ou du coup de canard farcis...  Wink Wink Wink 

C'est le Tricholoma equestre, il pousse dans le sable, mais vaut mieux le ramasser là où il y a de la mousse, y a mois de sable dedans. On garde que les chapeaux que l'on fait tremper dans l'eau, on rince, rince... puis on les coupe en morceaux, oignon, grain de poivre, vinaigre blanc à stériliser...

Il y en a qui le mange à la poêle, mais le souci c'est qu'il est toxique comme ça donc faut pas trop e manger. Mais au vinaigre aucun souci, un peu énerver je me vide le bocal à moi tout seul... content content 

Le seul souci c'est que c'est chien à nettoyer, alors ma mère gueule quand on en ramène Bing  Bing  Bing .

A+
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Milobre
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Jeu 1 Mai 2014 - 10:32

Pas mal Fred !! c'est déjà bien d'en trouver  content 

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mtgrevel
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Jeu 1 Mai 2014 - 10:42

Je ne connais pas non plus sous ce nom !!! Faut voir, si y en a pas chez nous appeler autrement !!

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mtgrevel
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Jeu 1 Mai 2014 - 11:09

Je suis allé voir à quoi ça ressemble !!!
Je pense qu'il y en a chez nous ( plus souvent appeler jaunet, il me semble !!) mais je ne connais personne qui les ramasse.

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frederic_bouyer
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Ven 2 Mai 2014 - 12:52

Si, j'y connais, c'est le canari...! on en ramasse de temps en temps avec les charbonniers et les girolles grises, les "chou-fleur"(Sparassis crépu) et on les manges en persillades tous ensemble!
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captnigloo
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Dim 3 Aoû 2014 - 23:41

Même avec une poussette sur les chemins nous faisons de bonnes rencontres, du chemin au lavage et au risotto, au moins pas besoin de réfléchir pour le repas le soir







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lacazebasse
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 4 Aoû 2014 - 8:35

Exactement le même menu pour moi hier.
C'est pas une plaisanterie " Un bon risotto aux cèpes " , quel plaisir.
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pétou
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 4 Aoû 2014 - 8:48

Wink  bande de veinards ................ Exclamation 
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 4 Aoû 2014 - 12:52

pétou a écrit:
Wink  bande de veinards ................ Exclamation 

Et aujourd'hui , quelques chapeaux farcis .

Il suffit de se baisser pour en ramasser quelques uns.
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mouflon30
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 4 Aoû 2014 - 23:07

on dira rien...............

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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mar 5 Aoû 2014 - 13:36

Ils fument encore !!!


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pétou
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mar 5 Aoû 2014 - 14:15

Wink  les girolles de Bouisse ..........hum!!!!!!!!!!!!  tchin 
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lacazebasse
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Mer 6 Aoû 2014 - 7:17

Ya même la carafe pour le Nectar à Sergio .
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captnigloo
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Ven 15 Aoû 2014 - 13:36

Non Non vous rêvez pas, même si la région est réputée pour elles sont vraiment en avance :

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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 18 Aoû 2014 - 2:11

hé ben!!!!!!!!!!!!!

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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Lun 18 Aoû 2014 - 8:58

C'est vraiment un bel été que nous vivons pour les champignons .
Espérons que cela ne s'arrête pas pour cet automne et que tout soit déjà sorti.
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captnigloo
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Ven 10 Oct 2014 - 17:36

allez c'est parti pour l'automne 22KG



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NICKY
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Ven 10 Oct 2014 - 20:36

Belle cueillette,je prends le panier bleu drunken
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Ven 10 Oct 2014 - 23:12

belle cueillette,si tu en a trop.......................

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Gilbert
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Sam 11 Oct 2014 - 2:12

Whaouuu L...

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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Sam 11 Oct 2014 - 8:23

Comme pour Jango , pas de photos , mais alors quesque j'en mange depuis le mois de juillet , pratiquement sans interruption.
Encore ce jour j'ai un beau plat de cèpes farcis pour midi.
Et ils sont excellents , que de têtes de nègre trouvés juste derrière chez moi dans les chênes verts. SUCCULENTS !!!!!!!!!
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mtgrevel
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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Sam 11 Oct 2014 - 10:52

Chez nous c'est la dèche !!!!
En espérant que ça va venir vite !!!

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MessageSujet: Re: loisir les champignons !!   Aujourd'hui à 16:43

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